Bezpieczeństwo Łańcucha Żywnościowego I Żywność Spersonalizowana
o jednostce

Celem głównym projektu jest zwiększenie urynkowienia działalności badawczo-naukowej Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu oraz Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego działających w konsorcjum naukowo - badawczym w obszarze nauk biomedycznych (w zakresie diagnostycznym, klinicznym i leczniczym), nauk o żywności i żywieniu, nauk farmaceutycznych z otoczeniem biznesu. Realizowany on jest przez konsorcjum jednostek naukowych: Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, w tym Collegium Medicum w Bydgoszczy - Lider, oraz Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy.