dr hab. Twarużek MagdalenaProjekty badawcze
Patenty
Decyzja z dnia 11.01.2022r. Urząd Patentowy Rzeczpospolitej Polskiej udziela patentu na wynalazek (P.430001) pt: „Sposób aktywizacji mieszanki liofilizowanych acidofilnych bakterii kwasu mlekowego przeznaczonych do niskotemperaturowej dekontaminacji ochratoksyny A w krwi spożywczej”, wykonawcy dr Agnieszka Grzelakowska, Politechnika Bydgoska, prof. dr hab. Jan Grajewski, Uniwersytet Kazimierza Wielkiego, dr inż. Magdalena Banach-Szott, Politechnika Bydgoska, dr hab. Magdalena Twarużek prof. uczelni, Uniwersytet Kazimierza Wielkiego
Zgłoszenie do European Patent Office – 20460006.8-1118
Method of activating mixture of lyophilized acidophilic bacteria of milk acid intended for low temperature decontamination of ochratoxin A in food blood
Po uzyskaniem stopnia doktora habilitowanego nauk biologicznych
Wykonawca projektu MNiSW:
2011-2014 Projekt nr NN 311 521940 pt. Skażenie kolb kukurydzy w łanach wielkoobszarowych przez grzyby pleśniowe i mikotoksyny a ich wpływ na mikotoksykozę zearalenonową w populacji dzików.
Wykonawca projektu NCN:
2011-2014 Projekt nr 2011/01/B/NZ9/03593 pt. Modulujący wpływ pól magnetycznych na mykozy stanowiące zagrożenie w wylęgarnictwie ryb.
Inne projekty:
Zastępca kierownika projektu 2014-2015 – Projekt finansowany ze środków unijnych i budżetu państwa, pt. „Badania nad toksycznością grzybów pleśniowych i ich wtórnych metabolitów skażających środowiska bytowania człowieka i zwierząt”. Łączna suma dotacji: 935 tysięcy złotych. Dofinansowanie uzyskano w ramach RPO Województwa Kujawsko-Pomorskiego na lata 2007-2013 w ramach działania 5.4 Wzmocnienie regionalnego potencjału badań i rozwoju technologii, oś priorytetowa 5. Wzmocnienie konkurencyjności przedsiębiorstw.
Kierownik zadania w Projekcie „Regionalna Inicjatywa Doskonałości” „Nauki biologiczne podstawą intensywnego i zrównoważonego rozwoju Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego”, finansowany przez Ministerstwo Edukacji i Nauki, zadanie BioRID12 „Walidacja metod badawczych w aspekcie zapewnienia bezpieczeństwa żywności i pasz”.
Koordynator UKW projektu w ramach II konkursu strategicznego programu badań naukowych i prac rozwojowych „Środowisko naturalne, rolnictwo i leśnictwo” – BIOSTRATEG II pt. „Strategia zapewnienia i ewaluacji bazy tanich, efektywnych i bezpiecznych paszowych surowców energetycznych do produkcji zwierzęcej w oparciu o zasoby krajowe ze szczególnym uwzględnieniem nowoczesnych odmian żyta”. Projekt realizowany przez konsorcjum w składzie:
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie – lider Konsorcjum
Instytut Zootechniki - PIB
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - PIB
Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN
KWS Lochow Polska Sp. z o.o.
Blattin Polska Sp. z o.o.
Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej "POLSUS"
Firma Handlowo-Produkcyjna "Barbara" Sp. z o.o.
Gospodarstwo Rolne Jan Wujczak
Środki finansowe na realizację projektu przez KFiT to 693.611 PLN.
Realizacja 2016/2020
Wykonawca w projekcie pt: „Opracowanie metody zapewniającej kompleksowe działanie regulujące prawidłowe funkcjonowanie gruczołów okołoodbytowych u psów”. Dofinansowanie w ramach NCBiR Działania 1.1 „Projekty B+R przedsiębiorstw”, Poddziałania 1.1.1 „Badania przemysłowe i prace rozwojowe realizowane przez przedsiębiorstwa” w ramach I Osi priorytetowej: „Wsparcie prowadzenia prac B+R przez przedsiębiorstwa” Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014 –2020. Dofinansowanie dla KFiT 123 123 zł
Umowy Międzynarodowe o Współpracy Naukowej i Naukowo – Technicznej pomiędzy
Polską i Austrią na realizację projektów
Umowa Międzyrządowa o Współpracy Naukowej i Naukowo-Technicznej pomiędzy Austrią i Polską na lata 2013/2015: Health related pilot studies with emerging mycotoxins citrinin, T-2 and HT-2 toxin. (koordynator strony polskiej)
Złożony projekt do Umowy Międzyrządowej o Współpracy Naukowej i Naukowo-Technicznej pomiędzy Austrią i Polską na lata 2015/2017 (koordynator strony polskiej)
Umowy Międzynarodowe o Współpracy Naukowej i Naukowo – Technicznej pomiędzy Polską i Niemcami na realizację projektów
Umowa Międzyrządowa o Współpracy Naukowej i Naukowo – Technicznej pomiędzy Niemcami i Polską na lata 2013/2014: Psucie się i bezpieczeństwo żywności i pasz: izolacja i identyfikacja organizmów grzybowych za pomocą metod MALDI-TOF i LC-MS/MS. (koordynator strony polskiej)
Koordynator umowy Międzyrządowej o Współpracy Naukowej i Naukowo-Technicznej pomiędzy Portugalią i Polską na lata 2019-2020
Umowa na realizację projektu w ramach program wymiany bilateralnej pomiędzy Rzeczpospolitą Polską a Republiką Portugalską na lata 2019-2020 pt. Indoor Air Quality and Public Health – the health implications of fungi and mycotoxins contamination of HVAC systems (w związku z pandemią projekt przedłużony do końca 2021 roku)
Przed uzyskaniem stopnia doktora habilitowanego nauk biologicznych
Kierownik projektu MNiSW:
2008-2010 projekt własny NN311 122334 pt. Mikotoksykologiczna ocena jakości kukurydzy porażonej głownią (Ustilago maydis) uprawianej na ziarno i kiszonkę.
2010-2012 projekt własny NN 305 366039 pt. Wpływ skażenia środowiska grzybami pleśniowymi na alergiczne grzybicze zapalenie zatok przynosowych.
Projekt międzynarodowy niewspółfinansowany pt. Test MTT do oznaczania zanieczyszczenia mikotoksynami w łańcuchu pokarmowym realizowanego w ramach współpracy polsko-austriackiej na lata 2010-2011.
Wykonawca projektu MNiSW:
2002 – 2004. Grant nr 3/P04 G/02722, pt. Użycie biologicznych systemów indykatorów do oceny stopnia skażenia pomieszczeń przez patogenne pleśnie i mikotoksyny (Stachybotrys chartarum – satratoxin).
2005 Grant nr 2 P04G 034 28 (promotorski), pt. Wykorzystanie biologicznych testów (MTT, PremiTest) w ocenie skażeń pomieszczeń mieszkalnych mikotoksynami grzybów pleśniowych (główny wykonawca).
2005- 2008. Projekt nr 2 P04G 013 29 (własny) pt. Zastosowanie testu (MTT) na bazie hodowli komórkowych do oceny stopnia skażenia żywności i pasz mikotoksynami.
2006-2009 Projekt 3420/P01/2006/31 pt. Badania nad stopniem biodegradacji mikotoksyn w procesie fermentacji alkoholowej ziarna kukurydzy, oraz poziomem skażenia wywarów gorzelniczych, wykorzystywanych w żywieniu zwierząt gospodarskich.
2009-2012 Projekt nr NN 305 122136 (własny) pt. Wpływ skażenia produktów zbożowych ksenobiotykami – trichotecenami grupy A i B w ekosystemie rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego na zagrożenie zdrowia publicznego.
Wykonawca projektu NCBiR:
2009-2012 Projekt nr N R12 0017 06 (rozwojowy) pt. Ustalenie wpływu skażenia mikotoksynami produktów rolno-spożywczych na rozwój nowotworu prostaty u mężczyzn.
Inne projekty:
Wykonanie zadań publicznych związanych z realizacją zadań Samorządu Województwa w zakresie nauki w 2007 roku przez organizacje prowadzące działalność pożytku publicznego pod nazwą: Wspieranie nauki konkurs ofert 11/2007. Zadanie „Ocena toksyczności głowni (Ustilago maydis) porażającej kukurydzę”.
Realizacja proinnowacyjnych badań w ramach konkursu ofert nr 16/2007 Kujawsko – Pomorskiego Urzędu Marszałkowskiego: „Mikotoksyny a rak prostaty”
Udział w międzynarodowych programach naukowych
Przed uzyskaniem stopnia doktora habilitowanego nauk biologicznych
Umowy Międzynarodowe o Współpracy Naukowej i Naukowo – Technicznej pomiędzy
Polską i Austrią na realizację projektów
Projekt nr 17/1999, pt. The Utilisation of Microorganism and Biological Substances in the Process of Mycotoxin Detoxification – 1999/2000.
Projekt nr 1/2001, pt. Biotransformation and metabolization of ochratoxin A by microorganisms – 2001/2002.
Projekt nr 2/2003, pt. Inactivation of natural occuring mycotoxin through microorganisms to increase the food and feed assessment – 2003/2004.
Umowa Międzyrządowa o Współpracy Naukowej i Naukowo-Technicznej pomiędzy Austrią i Polską na lata 2010/2011: Test MTT do oznaczania zanieczyszczenia mikotoksynami w łańcuchu pokarmowym. (koordynator strony polskiej)
Umowy Międzynarodowe o Współpracy Naukowej i Naukowo – Technicznej pomiędzy Polską i Niemcami na realizację projektów
Projekt nr 153/2005 Use of biological systems of indicators of cell culture for determination of mycotoxins in food, feed and environment.
- Informacja o odbyciu staży naukowych w instytucjach naukowych, w tym zagranicznych, z podaniem miejsca, terminu, czasu trwania oraz opisu ich przebiegu
Przyznane Stypendium Kuratorium Münchner Mykotoxin 2002/2003.
Terminy pobytu w następujących ośrodkach naukowych: BAFF Kulmbach – 24.03-11.05. 2003, Uniwersytet Giessen – 12.05-31.05.2003, LMU Monachium – 01.06-28.06.2003
Staż naukowy w jednostce badawczej ESTeSL – Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa (Av. D. João II, Lote 4.69.01 | 1990-096 Lisboa) w Lizbonie, w dniach 04.09-07.10.2023 pod kierunkiem prof. Carli Viegas. W trakcie stażu wykonano:
• analiza PCR próbek z tartaków,
• Analiza PCR DIY sklepów z próbkami,
• Sporządzanie pożywek hodowlanych (azole),
• Izolaty i czyste kolonie Aspergillus spp. z tartaków,
• Cięcie i przygotowanie preparatów (Arqv.),
• Szczepienie (Filtry Arqv.),
• Liczenie bakterii,
• Ekstrakcja DNA (Arqv.),
• Pobieranie próbek ze szkoły Estarreja
• Szczepienie azolami ze szkoły Estarreja
• Badanie przesiewowe Aspergillus spp. z próbek z tartaków
Konkretnym rezultatem stażu jest omówienie dalszych wspólnych projektów i zaplanowanie kroków w badaniach mykotoksykologicznych i cytotoksykologicznych próbek z tartaków, drobiu. Ponadto w przygotowaniu są trzy publikacje na temat bieżących badań.
